Mjød – Mjöd komplett gjæringssats for å lage 25 liter.
Alle nødvendige ingredienser for å lage 25 liter mjød (Honumgsvin) fra egen honning eller egen resept. Resept følger ikke med. Brukes til både normalsterk og sterk mjød – opp til 15 % er mulig når man lager mjød.
1 porsjonspose renadlet Bayanus vingjær. (BBE:13.11.22.)
1 porsjonspose gjærnæringssalt med micronæring.
1 porsjonspose sitronsyre.
1 porsjonspose gjærstopp
1 porsjonspose klarningsmiddel (kalsiumsorbat/kaliumpyrosulfit) (BBE:19.09.23.)
Det viktigste ved produksjon av mjød er å velge den riktige gjærstammen. Dette er nok den beste gjæren til dette bruket.
Samtlige ingredienser er av proffkvalitet.
Dette selges også til industri på: www.distellery-yeast.com
Merket best før 13.11.2022. Derfor nedsatt pris.